西荻窪のおすすめ料理教室４選：プロとマンツーマン・オーガニックや家庭料理、フレンチなど

魅力的な個人経営の飲食店が多く新鮮な食材が手に入りやすい西荻窪にある料理教室を紹介します。

西荻窪では完全マンツーマンにより基礎からフルコースまで本格的なレッスンが受けられるスクールや、時短でできる華やかな料理のコツや、マクロビオティック料理も学べます。

西荻窪で料理教室を探している方は、ぜひチェックしてみてください。

RIZAP COOK吉祥寺

 

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maiko3cookingさん(@maiko3cooking)がシェアした投稿 – 2017年12月月23日午前12時16分PST

RIZAP COOK吉祥寺では、高級料亭やホテル、有名店などで５年以上プロの料理人としてキャリアのあるシェフから週２回のマンツーマンレッスンと、最低2ヶ月間毎日オンラインで自炊料理へのフィードバック、料理に関する質問、管理栄養士による食アドバイスが受けられる充実したレッスン環境が整っています。

グループ制レッスンでは実現できない、圧倒的なプロの料理人とのコミュニケーションで、知識を知っているだけではなく、実際に手を動かしながら形にするまでところまで習得します。

レッスンの題材となる料理は、自分の希望に合わせて家庭料理、おしゃれな料理、味付けの希望などを相談して、決めることが可能なのも、RIZAP COOKの魅力です。

料理を通じて、自信をつけたい方は高いお金を払ってでも通う価値があります。

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BONNE CUISINE【実際に訪問しました】

BONNE CUISINEは「30分で5品」をテーマに料理を学べる料理教室です。講師の齊藤さんは、料理雑誌などにレシピ提供も行い、日々料理の研究をするプロ。

料理を教えるだけでなく、レッスンで教わった内容を自宅でもしっかりと再現できるよう、レッスン外の質問対応にも熱心に対応してくれます。

作る料理はというと、スーパーなどで簡単に手に入る食材を使った、おしゃれなおもてなし料理から、家族に振る舞う家庭料理まで、ジャンル問わず幅広い料理レッスンが用意されています。

テーブルコーディネイトから、食材の仕入れ、調理まで学ぶことができるのも特徴です。

インタビュー記事をチェック

料理教室Assiette de KINU

料理教室Assiette de KINUは身近な食材を使って作る家庭的なイタリア料理を中心に学べます。

オリーブオイルソムリエ資格をもつ講師がオリーブオイルの選び方や食材との合わせ方など教えてくれるコースがあります。

おもてなし料理から食育につながるヘルシー料理までバリエーション豊かな料理がたのしめます。

やおやの料理教室

やおやの料理教室では旬の食材をそのまま生かしたオーガニックを中心とした料理を学ぶことができます。

野菜料理メインのレッスンはマクロビオティック料理となる穀物菜食を中心としたメニューで行われます。1回完結型なので好きなメニュー時に参加できます。

食事で身体の内側からケアしていく薬膳料理教室もあります。